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福建佰进甜品奶茶、咖啡、西点蛋糕、调酒、小吃等培训

9:30-12:00 14:30-17:30

福建福州仓山区学生街肯德基首山路永辉超市旁

福建佰进甜品奶茶、咖啡、西点蛋糕、调酒、小吃等培训

学校介绍：

2007年10月18日，佰進餐饮管理有限公司成立，在佰进培训中心团队的精诚协作下，佰进餐饮培训中心在港式（台式）甜品、咖啡、西点烘焙、调酒、披萨、特色小吃领域已经成为福建省内知名的餐饮培训机构。也成为佰进餐饮投资管理有限公司重点发展的一个部门。年轻的团队，锐意进取的决心，让我们有理由相信佰进培训中心能持续成为餐饮创业者及餐饮兴趣爱好者的首选。佰进的未来坚持以下原则：精益求精，将产品做到细致；持续开拓，走在市场前沿。

课程分类：

福建佰进甜品奶茶培训：

传授港式甜品、台式甜品、广式糖水、水果捞、冰冷饮、奶茶、酸奶优格等全套技术。

学期为8-13天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。传授甜品、糖水、水果捞、冰冷饮、奶茶、酸奶系列、经选西式小糕点全套技术，师傅一对一手把手训练，亲自制作并毫不保留地传授给学员。不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止！

福建佰进咖啡培训：

传授咖啡的基础知识研磨方法、认识器皿、各式咖啡制作、咖啡拉花技艺培训等等

学期为15～20天（90学时以上）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。

福建佰进向你推荐101份咖啡馆人气餐点，教您在家中享受悠闲的小食时光；

福建佰进西点蛋糕、翻糖、韩式裱花培训：

西点面包烘焙、巧克力配件的学习、裱花蛋糕学习、慕斯芝士蛋糕的学习等等

学期为20～30天，包含技术传授费、学习练习材料费、资料费、住宿费、三年内技术同步升级等，中途不增收任何费用，不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。

福建佰进调酒培训：

讲解吧台用具、吧台设备设施、酒水的分类（发酵、蒸馏、配制）及酒的酿造工艺、进口啤酒的酿造工艺、发酵形式、颜色分类形式、识别啤酒的好坏、葡萄酒种类、产地、年份、气候、葡萄品种以及正确服务方式。

讲解餐前开胃酒：联盟鸡尾酒、外交官、兵、

果汁加烈酒调成鸡尾酒：枕边情人、螺丝起子、咸狗、阿拉巴马苛评人；

国际流行鸡尾酒：勇敢公牛、教父、教母、天使之吻、雪泥草莓玛格丽塔、

彩虹酒、皇家菲兹；

冰茶鸡尾酒：意大利冰茶、长岛冰茶等等

学期为70课时（没有学会可以留下来继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。学员同时选择多个项目学习，可享受更多优惠！

福建佰进小吃培训：

酸辣粉、麻辣烫、经典烧烤、万州烤鱼、炸鸡汉堡、铁板烧、砂锅、潮汕砂锅粥、章鱼小丸子、煲仔饭、早餐包子、广东肠粉、桂林米粉、香酥油炸、土家酱香饼、武大郎烧饼、牛肉小吃、沙县小吃、卤味、广东烤鸭、火锅、千层饼、长乐冰饭、台湾手抓饼、关东煮、泡爪泡菜、现磨豆浆、日本寿司、刀削面、拉面、福鼎肉片等各种小吃培训！

传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术，掌握秘制红油炒制技术，底料炒制技术，高汤熬制技术，及关键秘方，浓香型底料炒制技术，清香型调制技术；师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出美味为止。！

郑重承诺：

所有课程包括开店经营管理课程，免费传授，由老师对您经营店面的选址，评估，开店装饰，设计方面，经营的产品定位，价格，原料配搭，仓库，存货，预制作方法，保存，保鲜方法。店面的制作流程，对客人的介绍，上菜，包装，浆料供应的全套经营管理方法全面课程免费提供，并管理员工，收银，计数等方方面面由***经营经验老师免费传授。

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