兴趣爱好者
价 格:电话咨询
课时安排:福建佰进甜品全套:港式甜品、台式甜品、广式糖水、水果捞、冰冷饮、奶茶。
上课时间:随到随学
上课地点:福建福州仓山区学生街肯德基首山路永辉超市旁
课程特色:师傅手把手教学,亲自制作并毫不保留地传授给学员。
课程内容:杨枝甘露
材料:
西米 50克
柚子 1/4个
芒果 2个
糖 适量
牛奶 1量杯
热水 1量杯
清水 4量杯
做法:
1.西米洗净,煮滚清水,加入西米煮6分钟,熄火,盖上盖焖15分钟,盛起西米,沥干水分。
2.柚子去皮去衣,拆肉;芒果去皮去核,切粒。
3.把砂糖加入热水中,拌匀待凉,加入1/2分量的芒果,用搅拌机打成芒果茸。
4.拌匀所有材料,置雪柜中冷藏,即可食用。
香桃班戟
材料:
面粉 100克
橙汁 1汤匙
砂糖 2汤匙
鸡蛋 1只
牛奶 1/3量杯
糖霜 适量
牛油 1汤匙
糖水蜜桃 3片
香草味雪糕 1球
做法:
1.蜜桃加入砂糖和橙汁,拌匀。
2.拌匀面粉、鸡蛋、牛奶和牛油,煎成班戟皮。
3.把蜜桃铺在班戟皮上,对折成班戟,撒上糖霜,伴以雪糕即成。
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